viernes, 11 de octubre de 2013

6ta FIESTA DEL ASADOR

FIESTA PROVINCIAL
DEL ASADOR ESCUELA AGROTECNICA DE SANTO DOMINGO
6ta FIESTA PROVINCIAL DEL ASADOR EDICION 2013

EN LA ESCUELA AGROTÉCNICA DE SANTO DOMINGO

    El SÁBADO 5 DE OCTUBRE dio comienzo la edición 2013 de la Fiesta Provincial del Asador que es organizada por la Escuela Agrotécnica de la localidad de Santo Domingo. Convertida ya en una de los eventos tradicionales de la región se llevó a cabo en el patio abierto de dicha institución educativa. Asistieron 1100 personas que degustaron los distintos cortes presentados por 15 Asadores



APELLIDO Y NOMBRE DE LOS PARTICIPANTES
ESTABLECIMIENTO y/o organismo que representa
Localidad que representa
ESPECIALIDAD
PUESTO 1
SARMIENTO VICTOR
FALCÓ OMAR
I.T.E.C
“El Molino”
ESPERANZA
MANTO A LA PARRILLA
PUESTO 2
KUNS ELADIO
SOTO HECTOR (HIJO)
SOTO MATIAS
AGH Agro Negocios
Granjas Carnave
ESPERANZA
ESPERANZA
MANTO CON CUERO A LA ESTACA
PUESTO 3
ALOVATTI DARÍO (Cacho)
ALOVATTI ALDANA
CARNICERÍA EL OESTE
SANTO DOMINGO
MANTO A LA ESTACA GIRATORIA
PUESTO 4
SOTO HECTOR (Padre)
ROSSI SANDRO
AMESA PABLO
COMUNA DE SAN JERÓNIMO NORTE
SAN JERÓNIMO NORTE
MANTO CON CUERO A LA ESTACA
PUESTO 5
ROSSI RAUL
OGGIER OMAR
ROLDAN FABIÁN
CARNICERÍA “LA HACIENDA”
FRANCK
MANTO A LA ESTACA
PUESTO 6
PERREN VICTOR
INMOF JAVIER
HEINEN FERNANDO
SOCIEDAD SUIZA
SAN JERONIMO NORTE
MANTO A LA ESTACA
PUESTO 7
LEVEQUI CRISTIAN
DAYER CLAUDIO
OREGGIONE DANILO
RANCHO
“EL PANCHO”
SANTO DOMINGO
MANTO A LA PARRILLA
PUESTO 8
JACOB FERMIN
JACOB JUAN
COMUNA DE SANTA MARIA NORTE
SANTA MARIA NORTE
MANTO CON CUERO A LA PARRILLA
PUESTO 9
JACOB ROMILDO
GIONE BELKIS
ESCUELA DE LAS TUNAS
LAS TUNAS
MANTO CON CUERO A LA PARRILLA
PUESTO 10
MARELLI GOMERCINDO
PALACIOS EDUARDO
AGROPECUARIA
CULULÚ
CULULÚ
MANTO CON CUERO A LA PARRILLA
PUESTO 11
LEIVA HÉCTOR
BIANCHI GERMÁN
YENERICH MARÍA BELÉN
CLUB LIBERTAD DE NELSON
NELSON
MANTO A LA ESTACA
PUESTO 12
SEMINO SERGIO
SEMINO TOMÁS
CHARAVIGLIO JUAN
BILCHES VÍCTOR
COMUNA DE LLAMI CAMPBELL
LLAMBI CAMPBELL
MANTO A LA ESTACA
PUESTO 13
THILL MARCOS
TOCH ALEJANDRO
LEIZA MIGUEL
LEIZA CONRADO
CLUB UNIÓN DE SANTO DOMINGO
SANTO DOMINGO
MANTO CON CUERO A LA ESTACA
PUESTO 14
BO GABRIEL
MARTINES GALINDES
COMUNA DE LA PELADA
LA PELADA
MANTO PELADO A LA PARRILLA
PUESTO 15
ALASSIA HUGO

ESCUELA DE COLONIA ITUZAINGÓ
COLONIA ITUZAINGÓ
MANTO A LA ESTACA


A las 19:30hs. se realizó la apertura de la fiesta con la PEÑA FOLCLÓRICA en la  que actuaron los siguientes  conjuntos

Los Festivaleros de la localidad de Recreo– El Grillito y su familia Chamamecera de Colonia Esther – Descendencia de la Ciudad de Santa Fe
Como ya es costumbre la entrada fue libre y gratuita

EL DOMINGO 6 DE OCTUBRE DE 2013 a las 8:30 HS. se dio inicio a la muestra  y comenzó la actuación del Jurado Pedro Elias – Paola Elías – Rufino Troncoso – Esteban Puntin




Cortes presentados: MANTO A LA PARRILLA- ASADO A LA
ESTACA- ASADO CON CUERO A LA ESTACA Y A LA PARRILLA – ASADO
CON CUERO PELADO Y OTRAS VARIEDADES.

A las 10hs comenzó el ESPECTACULO BAILABLE con la actuación de
LOS SARALUCEÑOS Conjunto Chamamecero de la  ciudad de Viale Entre Ríos – LUCIO Y SU BANDA de la ciudad de Rafaela  y HUVAITI Grupo folclórico local.

Durante la mañana se realizó la  ELECCIÓN DE REINA Y PRINCESAS
Reina Electa: Yanina Zurschmiten quien representó al puesto de Asadores Nro. 6  Asociación Mutual Sociedad Suiza y Helvétiva de San Jerónimo Norte.
Primera Princesa: Micaela Marzola quien represento al puesto de Asadores Nro. 2 AGH Agro Negocios (Granjas Carnave) de la ciudad de Esperanza.
Segunda Princesa: Wanda Tardivo quien representó al puesto de Asadores Nro 15 Escuela Primaria de  la localidad de Ituzaingó.
Gracias a todas las participantes, realmente dan un toque de argentinidad con el atuendo característico de nuestra querida Argentina.



A las 13:00 hs. al aire libre y con buena sombra  llegó el esperado ALMUERZO CRIOLLO, cabe destacar que es en la única fiesta en la que
 SE ELIGE la carne que se desea degustar, ya que durante la mañana el público puede observar y analizar las técnicas utilizadas por los asadores, y mediante el sistema de venta de carne al peso se compra el corte preferido directamente en la parrilla del asador.


Luego del almuerzo EL JURADO da a conocer su veredicto y durante unos momentos se vive y palpita la expectativa por conocer a los ganadores 
Ellos fueron
Categoría: ASADO CON CUERO.
1º Premio: Marelli  Gomercindo- Palacios Eduardo  AGROPECUARIA CULULU.
2º Premio: Leiza Conrado - Leiza Miguel  - Thill Marcos -Toch Alejandro CLUB UNION DE SANTO DOMINGO-
3º Premio: Bo Gabriel  - Martinez Galindes- COMUNA DE LA PELADA.
Categoría: ASADO SIN CUERO
1º Premio  Rossi Raul- Oggier Omar- Roldán Fabián  CARNICERIA “LA HACIENDA” DE FRANK
2º Premio  Perren Victor – Imhoff  Javier- Heinen Fernando- SOCIEDAD SUIZA DE SAN JERONIMO NORTE
3º Premio  Alassia Hugo- Escuela Colonia Ituzaingó de COLONIA ITUZANGO.
FELICITACIONES A ELLOS y a todos los asadores participantes que una vez más han confiado en esta fiesta, viniendo a mostrar que es el arte de asar. Sin su presencia  sería imposible realizar este pintoresco evento.
LA PREMIACIÓN DE LOS GANADORES consistió en la entrega de un presente y de un merecido aplauso, ya que aquí los asadores son los  PROTAGONISTAS .




Destacamos el desempeño de los animadores y conductores de la fiesta capacidad e impronta que muestran ya desde la primera edición en el año 2007: Valeria Riva y Nazareno Chacón.

A modo de cierre deseamos agradecer a todas las personas que concurreiron a la fiesta y en particular a todo el personal que colaboró antes y durante el desarrollo de la misma.

DURANTE TODO EL DIA  se expusieron los productos que se elaboran en la Escuela:    QUESOS – DULCES – PICLES – MIEL. Ya son reconocidos por su calidad y se venden en toda la región, incluso en distintas provincias de nuestro país.                                 


PARA OBTENER  INFORMACIÓN SOBRE LA FIESTA
COMUNICARSE  AL TELEFONO
03497-498074 Escuela Agrotécnica de 8 a 19 hs.

o al FACEBOOK: Fiesta Provincial del Asador Santo Domingo